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Juegan un papel secundario en nuestra cocina, pero pueden ser los grandes protagonistas de cualquier elaboración culinaria. Muchos de ellos constituyen una buena forma de comer proteína sin abusar del consumo de carne.

Desde siempre, usar alimentos secundarios en la gastronomía permite disponer de todo un tesoro de nutrientes en la despensa. Aunque suelen ser utilizados como acompañamiento o complemento de platos más contundentes, convertirlos en plato principal es una práctica saludable y habitual.

Alimentación saludable

Una alimentación equilibrada pasa por incluir todo tipo de alimentos en nuestra dieta de forma equilibrada y en su justa medida. Aunque son conocidos por otras particularidades, otros alimentos como las legumbres, los cereales como la quinoa, o los frutos secos pueden aportar tanta proteína como la carne, aun siendo menos protagonistas. 

¿Cómo comprar alimentos variados online?

En la combinación está el secreto. Y en la variedad, el gusto. 

Disfrutar de una dieta con el porcentaje adecuado de proteínas no consiste en comer carne de forma constante. 

Las proteínas pueden tener origen animal o vegetal y al comprar otros alimentos online podrás combinarlos para sacar el máximo rendimiento a un delicioso fondo de despensa.

Hay parejas que triunfan. Y en gastronomía no podía ser menos. Cocinando legumbres con cereales conseguiremos complementar la proteína. Prueba un delicioso hummus, un falafel con pan de pita o las tradicionales lentejas con arroz.

Elevar el consumo de hierro en cualquier dieta es posible combinando alimentos ricos en este mineral, como los mejillones, con otros alimentos como el perejil, que ayuda a su absorción por parte de nuestro organismo.

Y si te gusta probar combinaciones interesantes y sabrosas, qué mejor que jugar con elaboraciones de parejas de alimentos, como los cereales con frutos secos, un dúo con mucha química.

En nuestro catálogo online encontrarás alimentos que se complementan entre sí permitiendo una mayor absorción de minerales o que suman para conseguir los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente.

Al comprar alimentos online podrás disfrutar de guarniciones espectaculares, elaboraciones gastronómicas saludables y combinaciones alimentarias que te ayudarán a mantener una alimentación sana y equilibrada con la comodidad de comprar sin moverte de casa.