La imagen puede no coincidir exactamente con el producto, ni en el tamaño ni en las unidades mostradas.

Lubina (1 pers.) - 350g. aprox.

7,71€/Kg Cada pieza pesa 350g. aprox.
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Preparación: 1 Ud Limpia con cabeza
Selecciona como quieres que te lo preparemos
  • A la sal
  • Limpia
  • A la espalda
  • con cabeza
  • sin cabeza

La lubina, también conocida como róbalo, es un pescado que goza de un gran aprecio entre los consumidores. Apreciado por la calidad de su carne, protagoniza de muchos de los mejores platos en celebraciones y fechas señaladas.

Es uno de los pescados blancos con menor porcentaje de grasa, con apenas un 1,3%, altamente beneficioso para el organismo debido a su elevado aporte de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales.

Conocida como la reina de los mares, la lubina goza de una sencilla elaboración culinaria y de ser la mejor elección para dietas bajas en calorías.

En FreshNau ponemos a tu disposición ejemplares de 350 gr. aproximadamente para un comensal en la preparación que necesites para comprar lubina online con las todas las garantías.

Elabora tus mejores recetas de lubina seleccionando entre una lubina limpia o preparada para cocinar a la sal o a la espalda y recíbela directamente en tu domicilio.

Al comprar la lubina entera por piezas, el producto final tiene una merma aproximada entre un 15% y un 55% en función de la elaboración seleccionada.

"Si siempre te has preguntado la diferencia entre limpia y a la sal, es que para que se pueda preparar a la sal se eviscera con una mínima incisión y se dejan las escamas, mientras que limpia se abre por el medio para eviscerarla y se desescama"
  • Mar Mediterraneo
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