Frutos secos

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Les acompaña la mala prensa de su alto contenido en grasas, que oscila entre el 50% y el 70%, además de su gran aporte energético, que puede alcanzar las 180 kcal por cada 100 gramos, pero en realidad los frutos secos aportan más beneficios a nuestro organismo de lo que pensamos.

Son una excelente fuente de nutrientes esenciales y su aporte proteico y de antioxidantes, minerales, fibra y vitaminas de los grupos B y E es más que considerable. 

Los frutos secos ayudan a reducir el colesterol y actúan contra el deterioro cognitivo. Y es que ni los buenos son tan buenos ni los malos son tan malos.

La OMS recomienda incluir un puñado de frutos secos al día dentro de una dieta variada y saludable. Y es que no es para menos. Los frutos secos contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, es decir, las grasas buenas que ayudan a disminuir los triglicéridos y mejoran la salud de nuestros vasos sanguíneos.

Comprar frutos secos online

Todos los frutos secos comparten una característica común, y  es que contienen, de forma natural, menos del 50% de agua. 

No es lo mismo que un fruto seco que un fruto desecado o deshidratado. De hecho, una de las principales diferencias es que los frutos secos no son frutos en sí mismos, sino semillas. 

La mejor forma de consumir frutos secos es en crudo, sin preparaciones, sales ni aditivos, ya que cubren nuestras necesidades nutricionales de forma natural. 

Cacahuetes, nueces, avellanas, pistachos o almendras. Sea cual sea el que más te guste, compra frutos secos online y cuida tu organismo con los 50 gr recomendados por la Fundación Española del Corazón.

Todos los fruto secos tienen múltiples propiedades, pero cada uno de ellos destaca por un potencial muy concreto que los hace muy interesantes para nuestro organismo. 

Así pues, las nueces son ideales para el corazón, las almendras son una fuente de calcio, los anacardos cuidan la vista, las avellanas son ricas en vitamina E y las pipas en proteínas, mientras que los pistachos son los más ligeros y los piñones los que más sacian el apetito.

Compra frutos secos online y altérnalos como quieras para elaborar deliciosas ensaladas, salsas, arroces o postres.