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  • Fresco

Un cogollo es como una lechuga romana pero en pequeñito. Su forma puede recordar a la col, pero con una hoja más blanda y tierna.

Los cogollos tienen un escaso aporte calórico y de hidratos de carbono, siendo una opción muy versátil para preparar como una ensalada en sí mismos.

Compra cogollo de Tudela online y saborea un nuevo concepto de aperitivo: cogollos a la plancha con emulsión de aceite y vinagre de Módena a la sal.

Cogollos de Tudela - 300g. aprox.

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