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- Atlántico Centro Oriental
- Capturado
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- FAO 34
- plesiopenaeus edwardsianus
- Descongelado
- Contiene sulfitos
De gran tamaño y llamativo color rojo, el carabinero presume de grandes adeptos por su intenso sabor a mar y su influencia de sabor en los platos en los que participa.
Su gran valor nutricional, de aporte calórico moderado y casi nula presencia en grasas lo convierten en un súper alimento además de uno de los mayores manjares que el mar nos regala.
Puedes comprar carabinero online por peso en nuestra pescadería y disfrutar de estuches con ejemplares muy interesantes que rondan los 100 gr aproximadamente cada unidad. En Freshnau llevamos del mar a la mesa la carne de carabinero más intensa y deliciosa.
De sabor fuerte, el carabinero forma parte de esa gastronomía impetuosa aportando un color peculiar y un gusto delicioso en sopas, caldos o cremas mediante el aprovechamiento de su cabeza, donde reside su máximo potencial de sabor.
Carabinero 8/12 - por peso
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