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Boquerón pequeño - por peso
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Cardiosaludable, nutritivo y beneficioso para el sistema vascular, el boquerón pequeño es el pescado azul ideal para freír o preparar en vinagre. Su delicioso sabor hará las delicias de los más peques de la casa.
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En tempura, frito con un ligero enharinado o marinado en ajo, perejil y vinagre, el boquerón pequeño es el aperitivo ideal y una cena fácil y ligera para toda la familia.
- Atlántico Noreste
- Capturado
- Redes de arrastre
- ZONA FAO Nº 27
- engraulis encrasicolus
- Fresco