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  • Fresco

Si te gusta la policromía en tonalidades malva, tienes que comprar berenjena china online sin dudarlo. La berenjena china es una variedad de berenjena cuya coloración puede oscilar entre el blanco y el lavanda.

De sabor dulce, la berenjena china presenta menos semillas que otras variedades de berenjena. Es una hortaliza alargada y delgada, cuya piel puede alcanzar un tono violeta prácticamente negro y que carece totalmente de amargor.

Es precisamente gracias a su sabor que se utiliza en sopas, ensaladas y salteados asiáticos, combinando a la perfección con los sabores fuertes. 

Berenjena china - por peso

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